1953D17A-1B74-4C5A-9D5C-1269E183BB7935F0132F-C7AF-4BD9-BAD9-DEE9E827E559assistantTavola disegno 1CalendarPathFill 1Confirm_flagIcon/Appliance/Cooking/LittleIcon/Appliance/Cooling/LittledownloadFill 1Info_textWASHING MACHINEFill 1LockmoneyTavola disegno 1powerRisorsa 1Icon_searchIcon_searchtoolstoolswashingwellbeing
Cotlete de miel prăjite

Cotlete de miel prăjite

Una dintre cărnurile cele mai gustoase, coastele de miel sunt principalul fel de mâncare elegant sau soluția prietenoasă pentru o reuniune familială plăcută.

Pentru a pregăti coastele de miel, curățați mai întâi carnea de orice exces de grăsime, apoi marinați-o cu ierburi, ulei, sare și piper. Creați o bază de cartofi într-o tigaie și așezați coastele marinate peste cartofi și apoi începeți prepararea în cuptor. Un sfat suplimentar: serviți presărând semințe de coriandru pentru o coacere proaspătă și crocantă.

  • TIMP DE GĂTIRE : 44 min
  • TIMP DE PREGATIRE : 20 min
  • DIFICULTATE : Redusă
Ingrediente
  • 500 g Cotlete de miel
  • 2 rădăcini Cimbru
  • 3 rădăcini rozmarin
  • 300 g Cartofi
  • 2 Căței de usturoi
  • 1 Coajă de lămâie
  • 40 g Ulei extravirgin de măsline
  • Piper negru
  • Sare
Ingrediente - Cotlete de miel prăjite
Preparare
Preparare - Cotlete de miel prăjite

Pasul 1
Curățăți și tocați bine usturoiul. Curățați rozmarinul și separați vârfurile de tulpină. Apoi, curățați frunzele de salvie și mărunțiți-le. Puneți toate ierburile aromatice într-un vas de amestecare și mixați-le împreună cu uleiul de măsline, sarea și piperul roz.

Pasul 2
Așezați întreaga carne rumpsteak într-o tavă de cuptor. Vărsați marinada peste ea și lasați astfel timp de aproximativ două ore. În cele din urmă, este gata de gătit.

Pasul 3
Așezați recipientul în cuptor, pe al doilea raft și apăsați butonul "Trimiteți la cuptor" pentru a trimite toate setările de gătit la cuptor sau selectați "Plan" pentru a găti când doriți. Funcția de încălzire convențională. Temperatură: 180 °. Timp de gătit: 1800 sec. În continuare: opriți. Așezați recipientul în cuptor, pe cel de-al doilea raft. Selectați funcția de încălzire convențională. Temperatură: 180 °. Timp de gătire: 47 min.

Închideți

De unde să cumpărați